Um casal e um amigo. Dois caras e uma menina. Três famintos. Três necessitados de informações gastronômicas para a cidade de Fortaleza, três que sempre que saem se veem fazendo a mesma pergunta: e aí, vamos pra onde?
Numa cidade grande (e que continua crescendo), com tantos restaurantes abrindo, como saber quais são os bons? Horas procurando pela internet blogs de resenhas culinárias, e aquelas nossas visitas constantes aos nossos restaurantes preferidos, em que a gente fica criticando a comida, o serviço, o ambiente... Por que não mostrar isso pra todo mundo?
Propomos não somente falar sobre os restaurantes, cafés e bares de Fortaleza, mas também sobre outras gordices, como nossas receitas preferidas (de doces, por Gabriela, e receitas tradicionais das Nonas que o Renne acabou aprendendo)... mas sem nunca sair do que interessa: comida. E nada de sair colocando só os nossos restaurantes preferidos, acabando sempre sendo parcial: com a gente vai rolar votação e nota, que o Marcelo, professor tão criterioso, vai elaborar. E alguns restaurantes fora de Fortaleza também, porque tem coisa melhor que viajar e provar novos quitutes?
Assim nasce o Um é pouco, Dois é bom, Três é bacon. Porque nós somos três, porque nós somos eternos curiosos da culinária, porque bacon é luz, é raio estrela e luar.
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